葡萄是什么季节的水果

葡萄是什么季节的水果

葡萄不仅历史悠久,且味道甜美,深受大家的喜爱。但有时想吃葡萄时,却发现市面上很少有售卖的,这可能是没到葡萄的上市季节导致的。正常来说葡萄是秋季水果,葡萄在夏末秋初十分成熟,所以在这一阶段会更容易在市面上看到葡萄,并且葡萄正当季,味道也更好。

一、葡萄的营养价值1、葡萄的种类

市面上主流的葡萄种类有香峰、夏黑、红提、小蜜蜂、醉金香、阳光玫瑰等。

2、葡萄的营养

含有丰富的水分和维生素、膳食纤维,以及人体必需的多种氨基酸、有机酸、糖类以及磷、铁、锌、镁等矿物质,还含有一定量的白藜露醇。

3、葡萄的功效

葡萄能帮助补充水分,缓解口渴、天热烦躁;葡萄味道酸甜可口,能促进唾液分泌,有助于开胃;葡萄含有的氨基酸、白藜露醇等物质,对于高血压、高血脂也有一定调理效果;葡萄含有膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,有助于大便的形成,对缓解便秘有一定效果。

二、哪些人不适合吃葡萄1、对葡萄过敏的人

对葡萄过敏的人不可以吃,因为摄入大量过敏源会导致皮肤上出现瘙痒、发红,会起红疹、风团、水肿,并且葡萄会刺激嘴唇、舌头、喉咙,所以还可能出现嘴唇肿胀、喉咙水肿、咳嗽等症状,不利于身体健康。

2、脾胃虚弱或存在消化道疾病的人

脾胃虚弱的人对水果更加敏感,尤其是葡萄味道酸甜,大量吃可能引发腹痛、腹泻、反酸,特别是有胃肠炎、消化性溃疡、胃出血等疾病的患者,容易加重胃痛、呕吐、腹泻等症状,不利于疾病的治疗。

3、有口腔黏膜破损的人

葡萄味道酸甜可口,但有的人口腔黏膜破损,或者有口腔溃疡时暂时不建议吃,因为酸性物质可能会刺激黏膜破损处而加重疼痛。

三、吃葡萄时要注意什么葡萄虽然好吃,但吃的时候仍要注意适量,不要短期内大量吃,以免刺激胃酸分泌过多而引发胃痛、恶心、反酸、胃部烧灼感、腹泻等情况。另外还建议在时令季节吃,比如在秋季、夏末初秋阶段,因为这个阶段的葡萄是自然成熟的,味道更甜美,酸度低,食用价值更高。

[1]秋季水果吃什么?[J].东方养生,2021(11):3.

[2]李景柱,涂修亮,何华平等.湖北野生葡萄属植物资源调查[C]//中国园艺学会.现代果业标准化示范区创建暨果树优质高效生产技术交流会论文汇编,2015:143-147.

[3]王庄林.红葡萄酒健美益寿之奥秘[J].开卷有益-求医问药,2019(07):58-60.

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