都说“冬养三九，夏养三伏”，三伏天是养生黄金期，如果能利用这段时间好好调理，就能养好身体，赶跑疾病。养生的关键当然也离不开吃。那么，三伏天吃什么、怎么吃能养生呢？
入伏吃三肉
1.羊肉：逼走体内寒气
把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的。
现在的人贪凉，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天。这时疾病也来了，比如冷饮刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，空调则会带来全身肌肉关节疼痛。
这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。
2.鸡肉：补充恢复体力
三伏天，为什么要吃鸡肉这些高脂、高蛋白的食物呢?
这是因为人在三伏天时，体力消耗增大，会损失不少蛋白质、氨基酸，适当吃些鸡肉等高蛋白的食物，有助补充体力，挺过这段难熬的日子。
此外，鸡肉中含有大量蛋白质，非常适宜人体消化，很容易被人体吸收利用，帮助恢复体力。
3.少量猪蹄：丰富的维他命
三伏天出汗多，人体中各种维生素（维他命）损失也多，这个时候可以少吃点猪蹄，可以很好地补充维生素，提高身体免疫力。
猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。
入伏吃三瓜
瓜类大多能清热化湿，可帮助排除毒素，非常适合三伏天降温防暑：
1、吃苦瓜：入伏祛痱子
中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。
如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。
2、吃丝瓜：入伏平痰喘
丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。
而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。
丝瓜性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。
如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。
3、吃冬瓜：入伏增食欲
冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。
而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。
由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。
除此之外，三伏天也是排毒祛湿黄金期。很多人虚胖，其实是身体湿气太重，祛湿后，身体轻盈舒畅，神清气爽。以下食品对排毒祛湿有很大益处：
1、鸭肉。味甘性冷，特别适宜体内有热的人，鸭肉蛋白质高又好消化，是三伏天上好的滋补品。
2、莲子。清心解热，入伏后多吃莲子可祛火。莲子虽苦，但可清心火，还有降血压作用。体质虚弱、心慌、失眠多梦一定要多吃。
3、绿豆。清热解毒，夏天高温，人体排汗量大，喝绿豆汤可以补充水分，止渴利尿，还有解暑的作用。绿豆中钙的含量也很丰富，多喝绿豆汤可以预防骨质疏松，也可以促进肠胃蠕动，有效改善便秘。
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原标题：《三伏天 | 三伏天里吃什么？怎么吃？》
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